Daifuku

Daifuku
Ichigo daifuku

Daifuku (大福) eller daifukumochi (大福餅) är en japansk mjuk riskaka gjord på mochi med söt fyllning, exempelvis an (japansk söt bönsylt). Namnet betyder ordagrant "stor lycka".


Media som används på denna webbplats

Question book-4.svg
Författare/Upphovsman: Tkgd2007, Licens: CC BY-SA 3.0
A new incarnation of Image:Question_book-3.svg, which was uploaded by user AzaToth. This file is available on the English version of Wikipedia under the filename en:Image:Question book-new.svg
Ichigo daifuku 001.jpg
Författare/Upphovsman: Ocdp, Licens: CC0
Ichigo Daifuku(Strawberry Daifuku)
Brun ris.jpg
Closeup of brown basmati rice. It has been known to help prevent heart disease.
Daifuku 1.jpg
Författare/Upphovsman: Ingen maskinläsbar skapare angavs. Lyzzy antaget (baserat på upphovsrättsanspråk)., Licens: CC BY 2.5

Beschreibung: Daifuku, japanische Küchlein aus Reismehl, gefüllt mit Anko, einer gesüßten Paste aus roten Adzukibohnen

  • Description: Daifuku, small japanese rice cake, filled with a sweetened paste of red azuki beans
  • Quelle: selbst fotografiert, April 2006
  • Photographer: Alice Wiegand, (Lyzzy)