Citrussläktet

Citrussläktet
Citron (Citrus ×limon)
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningKinesträdordningen
Sapindales
FamiljVinruteväxter
Rutaceae
SläkteCitrussläktet
Citrus
Vetenskapligt namn
§ Citrus
Arter
  • Apelsin (C. × aurantium Sinensis-Gruppen)
  • Alexandrakumquat (C. hindsii)
  • Bergamott (C. × limon Bergamia-Gruppen)
  • Blodapelsin (C. × aurantium Sinensis-Gruppen)
  • Blodgrape (C. × aurantium Paradisi-Gruppen)
  • Blondapelsin (C. × aurantium Sinensis-Gruppen)
  • Blondgrape (C. ×aurantium Paradisi-Gruppen)
  • Cabuyao (C. macroptera)
  • Chinotto (C. × aurantium Myrtifolia-Gruppen )
  • Citron (C. × limon)
  • Citrontörne (C. trifoliata)
  • Clementin (C. reticulata Clementina-Gruppen)
  • Etrogcitron (C. medica ssp. ethrog)
  • Fingercitron (C. medica ssp. sarcodactylis)
  • Grapefrukt (C. × aurantium Paradisi-Gruppen )
  • Kalamondin (C. × microcarpa)
  • Lime (C. ×aurantiifolia)
  • Limequat (C. ×floridana)
  • Limett (C. ×aurantium Limetta-Gruppen)
  • Medelhavsmandarin (C. reticulata Deliciosa-Gruppen)
  • Meyercitron (C. × meyeri)
  • Minneola (C. reticulata småcitrusgruppen, sorten 'Minneola')
  • Navelapelsin (C. × aurantium Sinensis-Gruppen)
  • Papeda (C. × hystrix)
  • Pomerans (C. × aurantium Amara-Gruppen )
  • Pompelmus Pomelo (C. maxima)
  • Rund kumquat (C. japonica)
  • Satsuma (C. reticulata Satsuma-Gruppen)
  • Småcitrus (C. reticulata)
  • Storcitrus (C. × aurantium)
  • Suckatcitron (C. medica)
  • Sweetie (C. ×aurantium Limetta-Gruppen 'Oroblanco')
  • Tahitiapelsin (C. ×taitensis)
  • Tahitilime (C. × latifolia)
  • Tangerin (C. reticulata Tangerina-Gruppen)
  • Tangor (C. × aurantium Nobilis-Gruppen)
  • Tangelo (C. × aurantium Tangelo-Gruppen)
  • Ugli (C. reticulata småcitrusgruppen, sorten 'Ugli')
  • Yuzu (C. cavaleriei × C. reticulata)
Synonymer
  • Poncirus Raf.
  • Grapefrukt

    Citrussläktet (Citrus)[1][2] är ett växtsläkte i familjen vinruteväxter med cirka 100 arter.[3] Släktet har sitt ursprung i tropiska Asien.

    Bildar städsegröna buskar eller träd. Bladen är enkla, strödda och har ofta vingat bladskaft. Citrusen har ljuvt doftande blommor. Blommorna kommer ensamma eller i små samlingar, de har vanligen fem kronblad, med fyra till tio ståndare. När blomknopparna börjar öppnas kan man stryka en mjuk pensel för pollinering, för att få frukt. Små frukter börjar växa och mognar sakta. När frukterna är mogna faller det av sig själva. Frukten är ett 10–14-rummigt bär.

    Temperatur

    Citrusplantor trivs på en solig och varm plats. Citrusväxter överlever inte i minusgrader, men behöver en kallare vinterförvaring för att kunna sätta frukt till kommande år.

    Ljus

    Alla medelhavsväxter behöver mycket ljus. I sitt naturliga klimat matas citrusväxten med starkt solljus året om. Norra Europa har ett mörkare klimat med färre soltimmar och kallare luft, vilket gör det lite svårare att driva citrusplantor inom- och utomhus.

    Vattning/Luftfuktighet

    Medelhavsväxter lever i länder där luftfuktigheten är hög. Det regnar periodvis och mark och jord torkar ut mellan regnperioderna. För att få en inomhusväxande citrusväxter att trivas bäst bör jorden hållas fuktig. Mjukt och kalkfattigt vatten bör ges 1 gång per vecka, men jorden får gärna torka ur mellan vattningarna. Vatten måste kunna dräneras ut ur krukan så att inte rötterna drunknar av syrebrist. Det är en av de vanligaste skälen till att man inte lyckas med sin citrusplanta – den dör av för mycket vatten.

    Systematik

    Släktets systematik är mycket komplex och svårutredd. Det tycks finnas ett antal naturliga grundarter, men de flesta citrusar tycks vara mer eller mindre komplexa hybrider.

    Skivor av olika citrusfrukter

    Naturliga arter

    • Alexandrakumquat (C. hindsii)
    • Cabuyao (C. macroptera)
    • Citrontörne (C. trifoliata)
    • Pompelmus Pomelo (C. maxima)
    • Rund kumquat (C. japonica)
    • Småcitrus (C. reticulata)
      • Medelhavsmandarin (C. reticulata Deliciosa-Gruppen)
      • Minneola (C. reticulata 'Minneola')
      • Satsuma (C. reticulata Satsuma-Gruppen)
      • Tangerin (C. reticulata Tangerina-Gruppen)
      • Ugli (C. reticulata småcitrusgruppen, sorten 'Ugli')
    • Suckatcitron (C. medica)
      • Etrogcitron (C. medica subsp. ethrog)
      • Fingercitron (C. medica subsp. sarcodactylis)

    Hybrider

    • Storcitrus (C. × aurantium)
      • Apelsin (C. × aurantium Sinensis-Gruppen)
      • Blodapelsin (C. × aurantium Sinensis-Gruppen)
      • Blodgrape (C. × aurantium Paradisi-Gruppen)
      • Blondapelsin (C. × aurantium Sinensis-Gruppen)
      • Blondgrape (C. × aurantium Paradisi-Gruppen)
      • Chinotto (C. × aurantium Myrtifolia-Gruppen )
      • Grapefrukt (C. × aurantium Paradisi-Gruppen )
      • Limett (C. × aurantium Limetta-Gruppen)
      • Pomerans (C. × aurantium Amara-Gruppen )
      • Navelapelsin (C. × aurantium Sinensis-Gruppen)
      • Sweetie (C. × aurantium Limetta-Gruppen 'Oroblanco')
      • Tangor (C. × aurantium Nobilis-Gruppen)
      • Tangelo (C. × aurantium Tangelo-Gruppen)
    • Citron (C. × limon)
    • Kalamondin (C. × microcarpa)
    • Lime (C. × aurantiifolia)
    • Limequat (C. × floridana)
    • Papeda (C. × hystrix)
    • Meyercitron (C. × meyeri)
    • Tahitiapelsin (C. × taitensis)
    • Tahitilime (C. × latifolia)
    • Yuzu (C. cavaleriei × C. reticulata)

    Dottertaxa till citrussläktet, i alfabetisk ordning[2][3]

    • Citrus assamensis
    • Citrus aurantiifolia
    • Citrus aurantium
    • Citrus australasica
    • Citrus australis
    • Citrus brevipes
    • Citrus cavaleriei
    • Citrus floridana
    • Citrus garrawayi
    • Citrus georgiana
    • Citrus glauca
    • Citrus gracilis
    • Citrus halimii
    • Citrus hystrix
    • Citrus indica
    • Citrus inodora
    • Citrus insitorum
    • Citrus japonica
    • Citrus junos
    • Citrus latifolia
    • Citrus latipes
    • Citrus limon
    • Citrus lucida
    • Citrus maxima
    • Citrus medica
    • Citrus microcarpa
    • Citrus neocaledonica
    • Citrus oxanthera
    • Citrus platypoda
    • Citrus polyandra
    • Citrus polytrifolia
    • Citrus reticulata
    • Citrus sinensis
    • Citrus swinglei
    • Citrus taitensis
    • Citrus trifoliata
    • Citrus undulata
    • Citrus wakonai
    • Citrus warburgiana
    • Citrus webberi
    • Citrus wintersii

    Se även

    Källor

    1. ^ Sveriges lantbruksuniversitet 2012–. Citrus L. – Citrussläktet från Svensk Kulturväxtdatabas (SKUD). Läst: 17 december 2014
    2. ^ [a b] ”Taxonomisk information – Släkte: Citrus – citrusar”. Dyntaxa. SLU – Sveriges LantbruksUniversitet. https://www.dyntaxa.se/Taxon/Info/1006110?changeRoot=True. Läst 17 december 2014. 
    3. ^ [a b] Roskov Y., Kunze T., Orrell T., Abucay L., Paglinawan L., Culham A., Bailly N., Kirk P., Bourgoin T., Baillargeon G., Decock W., De Wever A., Didžiulis V. (ed) (11 april 2014). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2014 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2014/browse/tree/id/17191505. Läst 26 maj 2014. 

    Vidare läsning

    • G. Liang, G. Xiong, Q. Guo, Q. He, X. Li (2006). AFLP Analysis and the Taxonomy of Citrus.

    Externa länkar

    Media som används på denna webbplats

    Citrus paradisi (Grapefruit, pink) white bg.jpg
    Författare/Upphovsman: , Licens: CC BY-SA 2.5
    Diese Fotografie zeigt zwei Grapefruits (Citrus ×paradisi) mit rotem Fruchtfleisch, eine davon in Stücke geschnitten.
    Lemon 8FruitAndFlower wb.jpg
    Författare/Upphovsman: unknown, Licens: CC BY-SA 3.0
    Citrus fruits.jpg
    Citrus fruits

    More than 70 percent of all citrus fruits grown in the United States are varieties developed by the ARS citrus breeding program.
    In Florida, the ARS has developed citrus varieties that are higher yielding with increased disease resistance, better color, and longer shelf life. A major success story is Ambersweet, a cold-hardy citrus that's been approved for use in orange juice products. Because it withstands Florida's occasional cold snaps that can ruin most citrus, Ambersweet is being widely planted in the Sunshine State. It took 20 years of patient breeding to develop it, but the payoff is huge.
    If there's usually a grapefruit in your shopping cart, you may already have met up with a favorite ARS-created variety. It's a red-fleshed, thin-skinned, seedless grapefruit that was developed and released in 1987. Since then, over 4 million Flame nursery trees have been propagated in Florida. No other grapefruit variety has ever been so widely accepted and planted.
    Orange sections can now be prepared by a patented ARS process that uses commercially available food-grade enzymes. The process also removes the bitter white portion of grapefruit peel, eliminating hand-peeling and allowing more precise portion control. And the prepeeled fruit is ideal for school lunch programs and restaurants.

    Keeping oranges fresh is another citrus-oriented task we've taken on. Oranges that have been covered with our specially designed coating will stay fresh for up to 3 weeks at room temperature. In that time, fruit treated with the usual grocer's coatings will look shrunken and discolored.