Butylacetat

Butylacetat
Strukturformel
Molekylmodell
Systematiskt namnButyletanoat
Övriga namnn-Butylacetat
Kemisk formelCH3COOC4H9
Molmassa116,1583 g/mol
UtseendeFärglös vätska men luktar rengöringsmedel
CAS-nummer123-86-4
SMILESCC(=O)OCCCC
Egenskaper
Densitet0,88 g/cm³
Löslighet (vatten)7 g/l
Smältpunkt-77 °C
Kokpunkt125,9 °C
Faror
Huvudfara
Brandfarlig Brandfarlig
Irriterande Irriterande
NFPA 704

3
2
0
LD506000 mg/kg
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

n-Butylacetat eller butyletanoat är en ester av 1-butanol och ättiksyra med formeln CH3COOC4H9.

Egenskaper

Butylacetat har en fruktig doft och smak och förekommer naturligt i många olika frukter, i synnerhet äppelsorten Red Delicious är rik på butylacetat.

Framställning

Butylacetat framställs genom förestring av 1-butanol och ättiksyra med svavelsyra som katalysator.

Användning

Butylacetat används som lösningsmedel i olika typer av lacker och som smakämne i till exempel glass, godis och bakverk.

Isomerer

Det finns fyra olika isomerer av butylacetat.

n-butylacetat.
sec.
iso.
tert.

Se även

Källor


Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, Butyl acetate, tidigare version.

Media som används på denna webbplats

Hazard F.svg
W3C-validity not checked.
Butyl-acetate-3D-balls.png
Ball-and-stick model of the butyl acetate molecule.
NFPA 704.svg
The "fire diamond" as defined by NFPA 704. It is a blank template, so as to facilitate populating it using CSS.
Synthesis Butyl acetate.svg
Författare/Upphovsman: MegaByte07, Licens: CC BY-SA 3.0
Synthesis of Butyl acetate