Bismarck (äpple)

Bismarck
Frön (kärnor) från Bismarck.
Bismarcksäpple (litografi av målning av Henriette Sjöberg (1842–1915)).

Bismarck är en äppelsort vars ursprung är omtvistat, pomologen Carl G. Dahl tror dock att äpplet har sitt ursprung i Australien. Äpplets skal är skiftande rött och grönt, och köttet är fast, saftigt och mycket syrligt. Trädet ger frukt redan i plantskolan.[källa behövs] Sjukdomar som äpplet kan drabbas av är skorv och pricksjuka. Äpplet mognar i december och håller sig i gott skick till februari. Bismarck är främst ett köksäpple, och äpplet pollineras av bland annat Eldrött Duväpple, Gul Richard, och Gyllenkroks astrakan. I Sverige odlas Bismarck gynnsammast i zon I-III.[1] Bismark började spridas i Sverige år 1896 av Alnarps Trädgårdar. [2]

Källor

Noter

  1. ^ ”Bismarck”. Äppelappen. Nordiska museet. Arkiverad från originalet den 3 juni 2015. https://web.archive.org/web/20150603170819/http://appelappen.nordiskamuseet.se/start/#/tab/apple/35. Läst 15 oktober 2014. 
  2. ^ Plantskolekataloger, Alnarps Trädgårdar.

Media som används på denna webbplats

Apples.jpg
Apples are an all-American success story-each of us eats more than 19 pounds of them annually.
Apple seeds - variety Bismarckapfel (aka).jpg
Författare/Upphovsman:

André Karwath aka Aka

, Licens: CC BY-SA 2.5
This image shows a few apple seeds of the variety "Bismarckapfel". The length of each seed is about 10 mm (0.4 inch). Thanks to Conny for providing the objects and for the assistance during the photo session.
Bismarcksäpple.jpg
Litografisk reproduktion av målning av Henriette Sjöberg (1842–1915) föreställande äppelsorten "Bismarcksäpple".
Bismarckapfel (Panorama).jpg
Författare/Upphovsman: Conrad Nutschan in Zusammenarbeit mit Stefanie Stallknecht und Marco Werner, Licens: CC BY-SA 3.0
Bismarckapfel