Big Mac

En Big Mac.

Big Mac är McDonald's huvudmål och dess mest kända hamburgare. Det är en dubbelburgare bestående av nötkött, sallad, ost[1], gurka, lök, sås samt vitt bröd med sesamfrön.

Förlagan till Big Mac skapades av Big Boy Restaurants grundare Bob Wian 1936 och hans Bob's Pantry i Glendale i Arizona.[2] 1967 skapades McDonalds variant Big Mac av Jim Delligatti i Uniontown, Pennsylvania och började säljas under 1968.[3]

Priset på Big Mac i olika länder används av The Economist som ett inofficiellt mått på köpkraftsparitet (eng. purchasing power parity) mellan olika valutor, kallad The Big Mac Index. Resultatet av indexet pekar mot att köpkraftsparitetsteorin inte fungerar bra i verkligheten.

Näringsinnehåll

Hamburgaren innehåller omkring 25 gram protein, 25 gram fett och 40 gram kolhydrater, något beroende på vilket land den tillverkas i.

Jämförelser av Big Mac näringsvärden i olika länder (% = % av rekommenderade dagliga intaget)
LandEnergi
(kcal)		Kolhydrater
(g)		Protein
(g)		Fett
(g)		Kostfiber
(g)		Natrium, Salt (mg)Serverings-
storlek (g)		Referenser
Argentina Argentina505,244 (14,8 %)26 (34,6 %)26 (48 %)3 (12,9 %)&&&&&&&&&&&&0970.&&&&&0970 (40,2 %)213,92.ar
Australien Australien49335,1 (11 %)25,1 (50 %)26,9 (38 %)&&&&&&&&&&&&0958.&&&&&0958 (42 %)[4]
Belgien Belgien49540 (15 %)27 (36 %)25 (37%)3 (12 %)&&&&&&&&&&&01023.&&&&&01 023 (43 %), &&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300 (46 %)[1]
Bosnien och Hercegovina Bosnien och Hercegovina51041 (14 %)27 (33 %)26 (49 %)3 (14 %)&&&&&&&&&&&02200.&&&&&02 200 (43 %)[2]
Brasilien Brasilien50441 (14 %)25 (33 %)27 (49 %)3,5 (14 %)&&&&&&&&&&&01023.&&&&&01 023 (43 %).br
Chile Chile555572728&&&&&&&&&&&01098.&&&&&01 098.cl
Danmark Danmark4974327,124,1219.dk
Egypten Egypten52228,23525,911.eg
Finland Finland4954027253&&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300219.fi
Frankrike Frankrike49238,926,225,84,2&&&&&&&&&&&&0900.&&&&&0900, &&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300.fr
Grekland Grekland49042,527245&&&&&&&&&&&02000.&&&&&02 000.gr
Hongkong Hongkong510392528&&&&&&&&&&&&0870.&&&&&0870.hk
Irland Irland490 (25 %)41 (15 %)28 (37 %)24 (36 %)4 (16 %)&&&&&&&&&&&02100.&&&&&02 100 (42 %).ie
Italien Italien5094227263,1&&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300 (38 %).it
Japan Japan55545,425,430,22.jp
Kanada Kanada54044 (15 %)2429 (45 %)3 (12 %)&&&&&&&&&&&01020.&&&&&01 020 (43 %)209.ca
Kroatien Kroatien49540 (15 %)27 (36 %)25 (37 %)3 (12 %)&&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300 (46 %)219.hr
Malaysia Malaysia484462623&&&&&&&&&&&&0730.&&&&&0730209.my
Mexiko Mexiko6005025334&&&&&&&&&&&01050.&&&&&01 050219.mx
Nederländerna Nederländerna5024226253,1&&&&&&&&&&&02200.&&&&&02 200.info
Norge Norge495 (25 %)40 (15 %)27 (36 %)25 (37 %)3 (12 %)&&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300 (46 %).no
Nya Zeeland Nya Zeeland56841,127,131,9&&&&&&&&&&&01050.&&&&&01 050.nz
Polen Polen4954027253&&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300.pl
Rumänien Rumänien4954027253&&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300.ro
Ryssland Ryssland4954027253.ru
Schweiz Schweiz5104027253&&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300
Serbien Serbien493 (25 %)40 (15 %)27 (36 %)25 (37 %)3 (12 %)&&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300 (46 %)219.rs
Storbritannien Storbritannien490 (25 %)41 (15 %)28 (37 %)24 (36 %)4 (16 %)&&&&&&&&&&&02100.&&&&&02 100 (42 %).uk
Sverige Sverige545 (27 %)4227294&&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300.se
Sydafrika Sydafrika55949,327,724,894,6&&&&&&&&&&&&0801.980000801,98.za
Sydkorea Sydkorea53546 (14 %)27 (45 %)29 (57 %)&&&&&&&&&&&&0750.&&&&&0750 (22 %)219.kr
Tjeckien Tjeckien495 (25 %)40 (15 %)27 (36 %)25 (37 %)3 (12 %)&&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300 (46 %)219.cz
Turkiet Turkiet480432822&&&&&&&&&&&&0840.&&&&&0840.com.tr
Tyskland Tyskland4954027253&&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300221.de
Ungern Ungern509 (25 %)42 (16 %)27 (53 %)26 (37 %)3&&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300 (38,25 %) .hu
USA USA540 (27 %)45 (15 %)25 (45 %)29 (45 %)3 (13 %)&&&&&&&&&&&01040.&&&&&01 040 (43 %)214.us
Österrike Österrike49540 (15 %)27 (36 %)25 (37 %)3 (12 %)&&&&&&&&&&&02300.&&&&&02 300 (46 %)219.at

Se även

  • Don Gorske, som innehar rekordet störst antal konsumerade Big Macs, har ätit över 25 000 hamburgare.[5]

Referenser

  1. ^ ”Arkiverade kopian”. Arkiverad från originalet den 11 december 2008. https://web.archive.org/web/20081211121223/http://nutrition.mcdonalds.com/bagamcmeal/nutrition_ingredients.html. Läst 4 december 2008. 
  2. ^ http://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Big_Mac&oldid=35793576
  3. ^ http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Big_Mac&oldid=151907074
  4. ^ ”NUTRITION INFORMATION, PDF”. Arkiverad från originalet den 1 februari 2013. https://www.webcitation.org/6E6jPVn06?url=http://mcdonalds.com.au/sites/mcdonalds.com.au/files/images/Nutrition-Information-7-April-2011.pdf. Läst 20 juni 2012. 
  5. ^ ”Här äter Don Gorske sin 25 000:e Big Mac | Nyheter | Aftonbladet”. http://www.aftonbladet.se/nyheter/article13042524.ab. Läst 20 juni 2012. 

Externa länkar

Media som används på denna webbplats

Flag of Belgium (civil).svg
The civil ensign and flag of Belgium. It is identical to Image:Flag of Belgium.svg except that it has a 2:3 ratio, instead of 13:15.
Flag of Chile.svg
Det är enkelt att lägga till en ram runt den här bilden
Flag of Croatia.svg
Det är enkelt att lägga till en ram runt den här bilden
Flag of Malaysia.svg
Flag of Malaysia – Jalur Gemilang (Stripes of Glory)
Flag of Norway (ef2b2d for red & 002868 for blue).svg
Författare/Upphovsman: Gutten på Hemsen, Licens: CC0
Flag of Norway with colors from the previous version on Commons. This file is used to discuss the colors of the Norwegian flag.
Flag of South Africa.svg

Sydafrikas flagga

Färg som används: National flag | South African Government and Pantone Color Picker

     grön rendered as RGB 000 119 073Pantone 3415 C
     gul rendered as RGB 255 184 028Pantone 1235 C
     röd rendered as RGB 224 060 049Pantone 179 C
     blå rendered as RGB 000 020 137Pantone Reflex Blue C
     vit rendered as RGB 255 255 255
     svart rendered as RGB 000 000 000
Big Mac hamburger.jpg
Författare/Upphovsman: Evan-Amos, Licens: CC0
A McDonald's Big Mac hamburger, as bought in the United States.