Betongblandare (drink)

Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2024-08) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.

Betongblandare är en drink bestående av Baileys och limejuice. Syran i limejuicen får kaseinet i den gräddbaserade likören att klumpa sig varvid känslan av att blanda betong i munnen uppstår, därav drinkens namn. Drinken serveras vanligen som en skiktad shot, men är i studentikosa sammanhang vanlig som tvådelad då två personer tar var sin del av drinken och blandar sedan genom att föra samman munnarna.