Assai

Assaifrukter till salu på en marknad i, Belém, Pará, Brasilien

Assai, acai eller acaii är frukten från flera olika palmer i euterpesläktet, särskilt Euterpe oleracea, men även från Euterpe edulis och Euterpe precatoria.[källa behövs] Frukten är gul och vit inuti, skalet är blåskimrande och bären är små.

Sedan 2005 säljs assaibäret i USA och Europa, främst som bantningsmedel.[1] Bäret har inte fler antioxidanter än de flesta andra frukter.[1] För de utlovade resultaten, bland annat viktminskning eller sexuell stimulans, finns inga vetenskapliga bevis.[1][2][3]

Referenser

  1. ^ [a b c] Center for Science in the Public Interest (23 mars 2009), besökt 29 november 2009.
  2. ^ Sciencedaily.com (17 oktober 2008), besökt 29 november 2009
  3. ^ Questions to Mayo Clinic (23 maj 2008), besökt 29 november 2009.

Media som används på denna webbplats

Açai no Mercado do Ver-o-peso.jpg
Açaí (palm berries) for sale at Ver-o-Peso market, Belém, Pará, Brazil