Anhydrid

En anhydrid som uppstår vid reaktion mellan två karboxylsyror.
Ättikssyraanhydrid.

En anhydrid är en oxid av ett icke-metalliskt grundämne eller en organisk grupp, som kan bilda en syra med vatten. Anhydrider kan bildas genom en kondensationsreaktion av en syra.

Exempelvis bildas svavelsyra då svaveltrioxid (anhydrid) sätts till vatten.

I den organiska kemin bildas anhydrider av två karboxylsyror som binds samman vid bildandet av vatten (en kondensationsreaktion):

2 CH3COOH → CH3COOCOCH3 + H2O

2 ättiksyra → ättikssyraanhydrid + vatten

Etymologi

Anhydrid kommer av grekiska a = nekande och hydor = vatten.[1]

Referenser

  1. ^ Per Teodor Cleve: KEMISKT HAND-LEXIKON, sida 20, Stockholm 1890, Hugo Gebers förlag

Media som används på denna webbplats

Essigsäureanhydrid - Acetic anhydride.svg
Structure of acetic anhydride
Carboxylic-acid-anhydride.png

Description: Structural formula of a general carboxylic anhydride group ((RCO)2O).

  • Author, date of creation: self made by Ben Mills at 17:29, 8 March 2006 (UTC).
  • Source: user-created image
  • Comments: high-resolution black and white PNG; ChemDraw / Photoshop.