Anchoveta

Anchoveta
Systematik
Domän	Eukaryoter Eukaryota
Rike	Djur Animalia
Stam	Ryggsträngsdjur Chordata
Understam	Ryggradsdjur Vertebrata
Överklass	Benfiskar Osteichthyes
Klass	Strålfeniga fiskar Actinopterygii
Ordning	Sillartade fiskar Clupeiformes
Familj	Ansjovisfiskar Engraulidae
Släkte	Engraulis
Art	Anchoveta E. ringens
Vetenskapligt namn
§ Engraulis ringens
Auktor	Jenyns, 1842
Hitta fler artiklar om djur med Djurportalen

Anchoveta (Engraulis ringens) är en art i familjen ansjovisfiskar.

Anchoveta förekommer i de kalla vattnen längs Perus och Chiles kuster. Den kan bli upp till 20 centimeter lång. Det peruanska anchovetafisket dominerade världens havsfiske från 1960-talet fram till början av 1990-talet. Rekordåret 1971 fiskades 13 miljoner ton. Det intensiva fisket ledde till att de årliga fångsterna snabbt sjönk under 4 miljoner ton under slutet av 1970-talet och början av 1980-talet. Anchovetafiskets totala kollaps 1983-84 påskyndades av att El Niño det året pressade samman fiskbeståndet till ett litet område. Under El Niño 1997-98 sjönk fångsterna också kraftigt, men en viss ökning av beståndet skedde under början av 1999.

Under anchovetafiskets storhetstid användes fisken främst som råvara till fiskmjöl och fiskolja.

Källor

• Nationalencyklopedin multimedia plus, 2000