Alnarps favorit

Alnarps favorit

Alnarps favorit är en äppelsort av svenskt ursprung och är resultatet av en korsning mellan McIntosh och Alfa 68. Skalet är mestadels grönt eller rött, och köttet som är vitt är saftigt och syrligt. Doften av äpplet liknar den på McIntosh. Medelskördetid vid Alnarp(zon 1) 8 oktober.[1] Äpplet mognar i december och håller sig i bra skick till februari. Äpplet passar både i köket och som ätäpple. Äpplet pollineras av bland annat Cox Orange och Ingrid Marie. I Sverige odlas Alnarps favorit gynnsammast i zon I–II.[2]

Källor

Noter

  1. ^ Frukt och bärodling, nr 1 1982.
  2. ^ ”Alnarps favorit”. Äppelappen. Nordiska museet. Arkiverad från originalet den 3 juni 2015. https://web.archive.org/web/20150603170819/http://appelappen.nordiskamuseet.se/start/#/tab/apple/32. Läst 15 oktober 2014. 

Media som används på denna webbplats

Apples.jpg
Apples are an all-American success story-each of us eats more than 19 pounds of them annually.
Cross section of Alnarp's Favorit, National Fruit Collection (acc. 1968-056).jpg
Författare/Upphovsman: National Fruit Collection, Brogdale., Licens: OGL 2
 :Alnarp's Favorit apple, cross-sectioned.
NFC's description of the apple is: "Triploid. Raised in 1945 at the Horticultural Research Station, Alnarp, Sweden. Selected in 1967. Fruits have sweet, soft flesh."