Alexandertårta

Alexandertårta.

Alexandertårta är en mördegstårta med mandelfyllning, oftast garnerad med gelé.

Tårtan är troligen uppkallad efter tsar Alexander I.

Källor

  • Nationalencyklopedin multimedia plus, 2000
Tårtor
"Stort bakverk
i oftast flera lager"		Jordgubbstårta.jpg
Övriga sorter
Relaterade begrepp

Media som används på denna webbplats

Jordgubbstårta.jpg
Författare/Upphovsman: Kajsa Hartig, Licens: CC BY 2.0
Jordgubbstårta
Recept-Alexandertårta. Svalnar i fönster. Utställningen "Smak av svunnen tid" år 2007 - Hallwylska museet - 86368.tif
Notera: Av dokumentationsskäl har originalbeskrivningen behållits. Tillrättalägganden och alternativa beskrivningar bör införas separat från nedanstående information.
Recept-Alexandertårta. Svalnar i fönster. Utställningen "Smak av svunnen tid" år 2007.
Nyckelord: Tårta, Mat, Matlagning, Köket, Detalj, Köksinredning, Köksredskap, Smak av svunnen tid, Miljöbild