Albatryffel

Tuber magnatum
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeSvampar
Fungi
DivisionSporsäcksvampar
Ascomycota
KlassPezizomycetes
OrdningSkålsvampar
Pezizales
FamiljTuberaceae
SläkteTuber
ArtAlbatryffel
Tuber magnatum
Vetenskapligt namn
§ Tuber magnatum
AuktorPicco 1788
Synonymer
Choiromyces gangliodes f. magnatum (Picco) Zobel 1854[1]

Albatryffel eller piemontesertryffel[2] (stundom Piemonte-tryffel[3]), Tuber magnatum, är en svampart[4] som beskrevs av Picco 1788. Tuber magnatum ingår i släktet Tuber och familjen Tuberaceae.[5][6] Inga underarter finns listade i Catalogue of Life.[5]

Albatryffel är en delikatess som säljs till höga priser. Den plockas kommersiellt främst i Italien.

Bildgalleri

Se även

Källor

  1. ^ Corda (1854) , In: Icon. fung. (Prague) 6:69
  2. ^ Christina Wedén, Black Truffles of Sweden, Acta Universitetis Upsaliensis, Comprehensive Summaries of Uppsala Dissertations form the Faculty of Science and Technology 1043, sid. 44. ISBN 9155460992.
  3. ^ ”Nordiska ministerrådet 2012: Handelssvamp”. Arkiverad från originalet den 22 februari 2014. https://web.archive.org/web/20140222003747/http://www.norden.org/sv/publikationer/publikationer/2012-540/at_download/publicationfile. Läst 21 oktober 2012. 
  4. ^ Picco (1788) , In: Meleth. bot.:79
  5. ^ [a b] Bisby F.A., Roskov Y.R., Orrell T.M., Nicolson D., Paglinawan L.E., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., Baillargeon G., Ouvrard D. (red.) (1 augusti 2011). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2011/search/all/key/tuber+magnatum/match/1. Läst 24 september 2012. 
  6. ^ Species Fungorum. Kirk P.M., 2010-11-23

Externa länkar

Media som används på denna webbplats

Joseph Talon.JPG
Författare/Upphovsman: Véronique PAGNIER, Licens: CC BY-SA 3.0
Joseph Talon, Rabassier à Saint Saturnin lès Apt, Vaucluse, France
Desert truffle - Terfezia spp. from Avanos, Turkey.jpg
Författare/Upphovsman: user:katpatuka, Licens: FAL
Desert truffle (Terfezia spp.) of Avanos, Turkey
Tuber magnatum Picco 690635.jpg
Författare/Upphovsman: This image was created by user Nicolò Oppicelli (Nicolò Oppicelli) at Mushroom Observer, a source for mycological images.
You can contact this user here., Licens: CC BY-SA 3.0
For more information about this, see the observation page at Mushroom Observer.
2005mushroom and truffle.PNG
(c) Anwar saadatengelska Wikipedia, CC BY-SA 3.0
This bubble map shows the global distribution of mushroom and truffle output in 2005 as a percentage of the top producer (China - 1,410,540 tonnes).

This map is consistent with incomplete set of data too as long as the top producer is known. It resolves the accessibility issues faced by colour-coded maps that may not be properly rendered in old computer screens.

Data was extracted on 9th June 2007 from http://faostat.fao.org/site/336/DesktopDefault.aspx?PageID=336

Based on :Image:BlankMap-World.png