Ţuică

Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2024-12) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.

Ţuică (även stavat tuica, tzuika, tsuika, tsuica, eller tzuica) är en traditionell rumänsk spritdryck, med 45-60% alkohol (vanligen 52%). Rumänsk sprit tillreds ofta från frukt, och Ţuică är det officiella namnet när den görs på plommon. När annan frukt brukats används istället ordet rachiu eller rachie.

Drycken serveras traditionellt före varje måltid, och är också ett återkommande inslag i många rumänska högtider.