Åkerö (äpple)

Åkeröäpple (litografi av målning av Henriette Sjöberg (1842–1915)).

Åkerö är en äppelsort (så kallat höstäpple) uppkallad efter Åkerö slott utanför Bettna i Flens kommun där det äldsta kända trädet av denna sort växer. Fruktträd importerades från Holland 1759. Det är osäkert om Åkerö fanns med bland de importerade träden. Pomolog Carl G. Dahl ansåg att äpplet är identiskt med Schmidts Junkerapfel[1]. Äpplet fick sitt namn 1858.[2]

Beskrivning

Frukten är medelstor eller stor, äggrund, gulvit med strimmor av rött. Fruktköttet är tämligen fast, till och med hårt, och mycket saftigt. Smaken är sötsur med en säregen arom. Frukten mognar relativt sent på hösten och kan lagras åtminstone till jul. I Sverige odlas Åkerö gynnsammast i zon II–IV.[2] Åkerö bör beskäras måttligt, gödslas sparsamt med kväve, men rikligt med kalium.[3] Åkerö är Södermanlands landskapsäpple.

C-Vitamin 2-4mg/100 gram.[4] C-vitamin 9,5mg/100 gram.[5]C-vitaminhalten är starkt beroende av klimat och jordmån, därför så stor skillnad mellan olika källor.

Noter

  1. ^ SPF, årsskrift, 1915.
  2. ^ [a b] ”Åkerö”. Svenska äpplen. Nordiska museet. Arkiverad från originalet den 26 oktober 2014. https://web.archive.org/web/20141026175320/http://svenskaapplen.nordiskamuseet.se/start/#/tab/apple/2. Läst 14 oktober 2014. 
  3. ^ C.G. Dahl, Pomologi, 1943.
  4. ^ Dahl, Carl G. (1943). Pomologi 
  5. ^ Norsk frukt och bär, Nr3, 2015, sid25.

Externa länkar

Media som används på denna webbplats

Apples.jpg
Apples are an all-American success story-each of us eats more than 19 pounds of them annually.
Åkeröäpple H Sjöberg.jpg
Litografisk reproduktion av målning av Henriette Sjöberg (1842–1915) föreställande äppelsorten "Åkeröäpple".