Ädelfisk

Ädelfisk är en äldre sammanfattande beteckning för värdefull fisk. Särskilt används begreppet kring laxfiskar som anses attraktiva inom sportfisket.[1][2] Dit räknas lax, öring, harr, röding,[1] sik, siklöja, och regnbåge.

Ädelfiskarna identifieras på fettfenan. Fisken utplanteras ofta i sjöar särskilt avsatta för ädelfiske med särskilda fiskekort så kallat put and take- vatten, "släpp i och fiska upp". Ädelfisk och gädda förekommer sällan i samma sjö, eftersom gäddan äter upp ädelfisken.

Historiskt har ordet förekommit i svenskan sedan tidigt 1951.[2]

Referenser

  1. ^ [a b] ”ädelfisk - Uppslagsverk - NE.se”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/%C3%A4delfisk. Läst 27 juni 2018. 
  2. ^ [a b] ”ädelfisk - Uppslagsverk - NE.se”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/ordbok/svensk/%C3%A4delfisk. Läst 27 juni 2018.