Yam wun sen

Författare/Upphovsman:

Takeaway

Tillskrivning:

Bilden är taggad "Attribution Required" men ingen tillskrivningsinformation lämnades. Attributionsparametern utelämnades troligen när MediaWiki-mallen användes för CC-BY-licenserna. Författare och upphovsmän hittar ett exempel för korrekt användning av mallarna här.

Kreditera:

Eget arbete

Kort länk:

https://sewiki.info/b/50aa

Källa:

Wikimedia Commons

Upplösning:

1346 x 1920 Pixel (243405 Bytes)

Beskrivning:

Yam wun sen (Thai script: ยำวุ้นเส้น) is a spicy Thai yam-style salad made with glass noodles (a.k.a. cellophane noodles), minced chicken or pork and seafood; most often mixed seafood, prawn or squid. The version in this image is with minced pork, prawns and "cloud ear fungus". The basic dressing contains shallots or onions, chillies, Chinese celery, fish sauce, lime juice and sugar. This version additionally features Thai mint and spring onions.

Licens:

CC BY-SA 3.0

Licensvillkor:

Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0