Highlandpark

Författare/Upphovsman:

See above.

Kreditera:

Denna bild togs från samlingen Geograph project. Se sidan till detta fotografi på Geographs webbplats för fotografens kontaktinformation. Upphovsrätten på denna sida ägs av Mark Crook och är licenserad för återanvändning under licensen Creative Commons Attribution-DelaLika 2.0.

Kort länk:

https://sewiki.info/b/1461f

Källa:

Wikimedia Commons

Upplösning:

640 x 480 Pixel (92610 Bytes)

Beskrivning:

Chimneys over malting room, Highland Park Distillery, w:St Ola, w:Mainland, Orkney

Highland Park is one of only a few remaining distilleries that malts its own barley. The process involves soaking the grain and then when germination starts, spreading it on the floor of the malting room while peat furnaces beneath keep the temperature right and flavour the grains. The peat smoke exits through these chimneys.

Licens:

CC BY-SA 2.0

Licenskommentaren:

See above.

Licensvillkor:

Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0